Horno giratorio

Maquinaria para panadería y pastelería

Comercial cobaMaq

Horno giratorio

Características

 

· Horno de cocción continua

· Fuego indirecto

· Metálicos

· Fachada acabada en acero inoxidable

 

 

MEDIDAS  DE

     SOLERA

 

      SUPERFICIE

    DE   COCCIÓN

     PRODUCCIÓN

       JORNADA DE 8

  HORAS EN KGS  DE

            HARINA

 

 

 

     2,00 mts

      3,14 mts2

         210

     2,50 mts

      4,90 mts2

         330

     3,00 mts

      7,06 mts

         475

     3,50 mts

      9,62 mts2

         650

     4,00 mts

     12,56 mts2

         850

     4,50 mts

     15,90 mts2

       1.075

     5,00 mts

     19,63 mts

       1.325