Horno modular

Maquinaria para panadería y pastelería

Comercial cobaMaq

Horno modular

Características

· Capacidad de 1 a 3 tableros por piso.

· Posibilidad de sobreponer hasta 4 pisos, totalmente independientes.

· Control independiente (analógico o digital) de la temperatura de la solera, techo y puerta de cada

· piso.

· Sistema de ahorro de 20% o 40%  de energia (según opción).

 

Opción:

· Estufa con capacidad para 6, 12 o 18 tableros.

· Vaporizadores independientes para los pisos y estufa.

· Instalación de soleras refractarias en los pisos.

· Horno con soleras de 1,20 x 0,45 m; 2 soleras por piso.

CAPACIDAD

MEDIDAS EXTERIORES

3 latas 60x40 s/vapor

1,90 x1,03 x 0,42

3 latas 60x40 c/vapor

1,90 x1,03 x 0,42

4 latas 60x40 c/vapor

1,43 x1,46 x 0,47

Camara de ferment.

1,43 x1,45 x 0,88

Campana extractora

1,43 x1,46 x 0,13